Триполифосфат натрия: свойства, применение

Триполифосфат натрия (ТПФН) представляет собой неорганическую соль триполифосфатной кислоты. Бывает техническим или пищевым, встречается чаще всего в разных отраслях промышленности.

Свойства ТПФН

Во-первых, он хорошо растворяется в воде и легко образует щелочную среду. Во-вторых, он способен значительно улучшить качество воды и усилить действие моющих веществ. В-третьих, он универсален, то есть может быть использован как на производстве, так и в быту, в зависимости от поставленных задач. Приобрести триполифосфат натрия оптом на выгодных условиях можно в компании «СотСнаб». Здесь доступные цены, хорошее качество и широкий ассортимент товаров от производителя.

Получение

Техническое вещество получают при переработке ортофосфорной кислоты. Например, в вакуумных условиях кристаллизуют ее смесь. Что касается пищевого триполифосфата, то его, как правило, делают из уже готового технического.

Где применяется ТПФН

Его применение довольно обширное:

• пищевая промышленность. Используется как добавка для продуктов из рыбы и мяса, улучшает их текстуру, является солью-плавителем для плавленых сыров. Помимо этого вещество является эмульгатором и стабилизатором в других продуктах питания;
• промышленная очистка. Речь идет об очищении металлов для предотвращения их распада и коррозии;
• изготовление моющих средств. При помощи триполифосфата натрия можно предотвратить повторное появление грязи и смягчить воду;
• производство керамических изделий. Вещество необходимо для регулирования вязкости суспензий из глины и других материалов.

Помимо этого триполифосфат натрия от поставщика используется для предотвращения отложений в трубах и системах водоснабжения, а также от образования накипи.

Что надо знать о безопасности эксплуатации

Сам по себе ТПФН является относительно безопасным веществом. Но следует избегать прямого контакта с ним, то есть использовать средства индивидуальной защиты. Это перчатки, защитные очки и респиратор. Если вещество попало на кожу или в глаза. надо промыть большим количеством воды. При проглатывании большой дозы препарата может возникнуть раздражение кишечника или желудка.

Помещение, в котором проводится работа, должно быть хорошо проветриваемым. Желательно установить в нем вытяжку. Хранится триполифосфат натрия в сухом и прохладном месте, подальше от отопления и источников влаги.